1、白开水是儿童的最佳饮品 。饮白开水不光能满足儿童对水的生理须要，还能为他们供给一部分矿物资和微量元素，不管是碳酸饮料、养分保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜取代自来水作为人的重要饮用水 。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增长，最合适人的生理须要 。儿童，因为代谢快，对水的需求量相比较成人多，因此，对水和矿物资、微量元素缺少或过多，都会影响身材健康 。
2、长期过量吃冷饮有损健康 。一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会掌握自己的食欲，想吃就吃 。一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利 。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化体系免疫功效有所降低，而此时的气象条件恰恰合适细菌的生长滋生 。因此，夏季是消化道疾病好发季节 。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然降低，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中养分物资的接收和消化，甚至可能导致儿童消化功效杂乱、养分缺少和经常性腹痛 。
3、易拉罐饮料对儿童有伤害 。倍受孩子们爱好的易拉罐是以铝(AL)合金为材质制成的 。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离 。有些厂家在生产进程中，掩护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中涌现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中 。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍 。若常饮易拉罐饮料，必定造成铝摄入过多 。铝过多可能导致儿童智力降低、行动异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育 。
4、彩色汽水会影响体魄发育 。五颜六色汽水的重要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的 。除含必定的热量外，几乎没有什么养分 。这里的人工合成甜味剂包含糖精、甜美素、安赛蜜和甜味素等 。这些物资不被人体接收应用，不是人体的养分素，对人体无益，多用还对健康有害 。
5、膨化食品尽量少吃或不吃 。油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒等是孩子们最爱好的膨化食品 。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分构造看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品 。从饮食构造剖析有其必定的缺点，只能偶尔食之 。长期大批食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足 。若活动不足，会造成人体脂肪积聚，涌现肥胖 。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种养分素得不到保障和供应，易涌现养分不良 。膨化食品中广泛高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和血汗管病 。
6、常吃果冻会阻碍养分接收 。市场上出售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采取海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，参加少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成 。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但接收过多会影响脂肪、蛋白质的接收，尤其是会使铁、锌等无机盐联合成可溶性或不可溶性混杂物，从而影响机体对这些微量元素的接收和应用 。
7、洋快餐养分单一不可多吃 。养分配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理 。如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身材带来的伤害，是不容疏忽的 。以汉堡包为主的洋快餐具有“三高”：高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”：低矿物资、低维生素、低纤维的特色 。高热量、高脂肪会导致肥胖 。若儿童长期食用洋快餐，久而久之还会对身材发育发生不良影响 。
8、可乐、咖啡儿童不宜多喝 。大批研讨发明，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身材健康不利 。咖啡因实际上是一种高兴剂，它重要对中枢神经体系发生作用，会刺激心脏肌肉压缩，加速心跳及呼吸 。咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易产生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎 。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩大，儿童的骨骼发育也会因此受到影响 。同时，咖啡因还会损坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺少症 。
【儿童食品安全常识8条】
