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冷水下锅的玉米煮多久最好吃 玉米要煮多久

生活经验知识分享

为什么外面煮好的玉米 ， 吃起来又香又甜 ， 但是自己煮的玉米 ， 就没那么好吃呢？掌握3个技巧 ， 让你分分钟钟吃到美味又营养的玉米 。
技巧1【带皮煮玉米】
玉米不要全剥 ， 留最里头的一两层玉米皮 ， 一是锁住玉米风味 ， 吃起来香甜；二是减少营养物质流失 。不过老蔡苏州论坛网要提醒大家 ， 有的玉米容易长钻心虫 ， 如果无法确认玉米是否打过甲胺磷等农药 ， 建议还是剥皮吃更安全 。
技巧2【凉水煮玉米】
快节奏的生活下 ， 有的人为了节省时间就用开水煮玉米 。这种煮法会让玉米突然受热 ， 出现“外熟里生”的情况 。最好凉水煮玉米 ， 让玉米慢慢苏州论坛网受热 ， 避免玉米夹生 。
技巧3【10、15分钟煮玉米】
很多人觉得玉米很硬 ， 要煮很长时间 。实际上煮的时间太长 ， 不仅营养流失 ， 口感也会老很多 。一般情况下 ， 甜玉米水开后煮10分钟 ， 糯玉米水开后煮15分钟 ， 是最好的食用状态 。
技巧4【0农药0化肥的玉米】
想要吃到好吃的玉米 ， 其实最关键的技巧在于要使用0农药0化肥的玉米 ， 尤其是使用牛粪有机肥施肥 ， 这样的种植条件 ， 无污染高养分 ， 种出的玉米最香最甜最有营养 。
【冷水下锅的玉米煮多久最好吃 玉米要煮多久】以苏州论坛网上4个煮玉米小技巧 ， 你学到了吗？大家一般都是怎么煮玉米的呢？欢迎留言和老蔡分享 。

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