腌韭菜花怎么保鲜


1、找到相似玻璃瓶的密封容器 , 然后冷藏 。但建议在短期内 , 最好不要超过半个月 。
2、韭菜花酱的贮存很便利 , 只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏 , 可保1-2年不容易变质变味 。
【腌韭菜花怎么保鲜】3、北方人很爱吃韭菜 , 用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐、摊煎饼 , 以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等 , 怎么吃都很香 。可是北方所处的纬度高 , 无霜期短 , 只有夏秋两季能力买到价廉物美的韭菜 。于是 , 北方人便在寒冬来临前的秋季把韭菜花磨成酱 , 常年食用 。

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