三文鱼冷藏3天还能吃吗
三文鱼冷藏3天能吃 。
三文鱼属于高蛋白的食物，所以将三文鱼放进冰箱的冷藏室后，可以有效的抑制细菌的滋生，从而延长三文鱼的保质期，并且能保存3天以上 。
三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜，而且新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈，味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不太油腻 。
三文鱼隔夜放冰箱还能生吃吗三文鱼隔夜放冰箱后如果没有出现变质的现象是可以继续吃的，但如果已经变质则不能食用 。隔夜的三文鱼如果肉质呈现鲜亮的橙红色，且依旧保持新鲜的海腥味，并未出现酸臭异味，则可以继续食用；但隔夜变质的三文鱼如果出现肉质发白、有酸臭味、按压时弹性不足，则已经发生变质不宜食用 。
三文鱼如何保存
1、冰箱冷藏
如果是我们一次吃不完的三文鱼，担心变质和增长细菌，就需要及时的保存起来 。放在冰箱冷藏室保存三文鱼的一种方式，冷藏温度一般选在4-24度之间，保存时间大概2-3天，再继续食用时可以的 。但是要注意，冷藏的时候，把三文鱼用保鲜膜包好再保存，这样就不容易增生细菌了 。
2、冷冻保存
冰箱里有两种保存三文鱼的方式，上面一种是冷藏保存，如果大家想要过一段时间再食用，保存的时间久一点，那就需要把三文鱼保存在冷冻里面 。这样，我们可以在1个月之后食用三文鱼，都是合适的，而且，三文鱼保存的过程中肯定会导致水分的流失，所以，保存期限不要超过1个月 。
三文鱼可以放多久
1、切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，-18摄氏度下可保存最多3个月 。
2、如果做生鱼片，要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻，一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻，则要注意时间，以鱼肉没有完全软化为标准 。
3、在-2至-4度的温度下，鱼排只能保存最多48小时 。
三文鱼已经冷藏三天了还能吃么吗三文鱼冷藏3天后可以生吃，但是鲜度会大打折扣！！！建议您切成厚大约1CM长宽自己看着办，把鱼肉放少许盐，料酒腌30分钟 。然后煎锅放少许色拉油，待锅(最好是平底锅）热煎约3-5分钟至金黄色 。用铲子翻的时候得慢慢的翻哦，不然会散的！
希望您吃的开心！
三文鱼冷藏5天还能吃吗三文鱼冷藏5天建议不要再吃了 。冷藏室虽然能在一定程度上抑制细菌的滋生，但是冷藏室中并不是完全没有细菌，并且三文鱼含有丰富的蛋白质，更容易滋生细菌，一般三文鱼放在冷藏室1-2天还能吃，5天就不能吃了 。
三文鱼怎么保存
三文鱼冷藏保存最多不能超过48小时，放置时间过长容易出现细菌滋生的情况，如果想保存更长时间可以将三文鱼用保鲜膜裹紧放进速冻 。
如果是已经解冻一段时间的三文鱼没有吃完要保存，可以将三文鱼做熟之后再放在冰箱里保存，这样可以杀灭三文鱼表面的细菌，延长保质期 。
冷冻保存三文鱼的时间相较于冷藏更久，短时间内吃不完的三文鱼可以用冷冻保存的方式，将三文鱼分成适合一次食用的量用保鲜膜包裹好再冷冻 。
真空三文鱼冷藏可保存几天三文鱼冷藏可保存2-3天 。
根据冰箱温度的不同，存放的时间也会有所不同 。冷藏室的温度为10度左右，三文鱼的保鲜时间大概在1天左右；冷藏室的温度在5度左右，保鲜时间大概是5天 。
若冷藏室的温度在0度的话，保存时间可以长达12天左右，但是因为三文鱼是海鲜类，防止滋生细菌还是尽早食用 。
文章插图
三文鱼的保存方法：
1、冷藏的三文鱼两三天的时间 。刚买回来的三文鱼正常都会在空气中存放一定时间，这样会出现变质的情况，冷藏的话只能保存一两天，需要尽快吃掉 。
2、冷冻的三文鱼可以保存一周的时间 。放到冰箱冷冻的时候，三文鱼不容易滋生细菌，没有接触空气，也少不了细菌滋生，一般可以保存十天 。要记住三文鱼这种生鱼片，尽量能尽早吃掉，不要留着冰箱里面过长，影响鱼肉口感 。
3、直接把三文鱼做熟之后，再保存，放入冰箱冷藏，冬天就可以存三天的时间，夏天就更短一些 。放入冰箱下头冷冻的话，可以保存一个月时间，但是会影响口感 。
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