皮皮虾最简单的做法
1、食材准备：皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克 。
2、皮皮虾用清水清洗几遍 。
3、葱姜和干辣椒切丝 。
4、锅中放油，油热后，将辣椒和葱姜下锅爆香 。
5、将皮皮虾下锅翻炒 。
6、加入甜面酱 。
7、加入盐和糖 。
8、继续翻炒，直到皮皮虾完全成熟即可关火 。
文章插图
冻皮皮虾的做法冷冻的皮皮虾可以做成椒盐皮皮虾 。椒盐皮皮虾的做法具体如下：食材准备：皮皮虾，葱，姜，蒜，椒盐，胡椒粉适量 。
1、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净 。
2、葱切段，姜切片，蒜拍碎 。
3、锅中倒入油，大火加热油温至八成热 。
4、倒入沥干水的皮皮虾 。
5、油炸30秒后全部捞出 。
6、再开大火，将油温重新加热到八成热 。
7、将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出 。
8、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香 。
9、倒入事先炸好的皮皮虾 。
10、依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅 。
【冻皮皮虾的做法，皮皮虾最简单的做法】11、用冷冻的皮皮虾做的椒盐皮皮虾就完成了 。
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