关于驴肉的故事 驴肉火烧的由来和发展故事

_原题为:名人们与河间名吃驴肉火烧的故事
驴肉火烧是河间的名吃,因为其特有的风味,一些名人吃后也留下了人们津津乐道的佳话 。
一、刘秀与驴肉火烧
传说刘秀被敌兵追赶的饥饿难忍,向村民讨要食物,村民以火烧加驴肉款待他,使他摆脱困境 。
二、唐太宗与驴肉火烧
唐太宗唐太宗李世民登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”款待唐太宗李世民,他吃后,连说:好吃好吃 。真是“天上龙肉,地下驴肉” 。
三、朱棣与驴肉火烧
据说,当年燕王朱棣镇守北平(今北京),在保定府的徐水县漕河吃了一场败仗 。燕王朱棣下令杀战马当菜吃 。殊不知这种马肉夹在火烧里还很好吃,从此这一带就开始用火烧夹马肉吃 。后来不知谁发现驴肉比马肉纹理细腻,用火烧夹着吃比马肉更好吃,于是驴肉火烧就应运而生了 。
【关于驴肉的故事 驴肉火烧的由来和发展故事】四、风流皇帝乾隆与驴肉火烧
清代风流皇帝乾隆下江南,从河间路过 。错过往处,在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,风流皇帝乾隆吃后连连称赞,美味可口 。风流皇帝乾隆吃罢这美味的驴肉火烧,还给它起了一个好听的名字“蛤蟆吞蜜”,“蛤蟆”就是大火烧;“蜜”就是流油的熟驴肉以及那香焖子 。
五、慈禧太后太后与驴肉火烧
清代慈禧太后身边的河间府大城县的大太监李莲英,把自己家乡河间府的驴肉火烧推举给慈禧太后,她吃后大悦,驴肉火烧也随之名声大振 。
六、冯巩与驴肉火烧
著名相声演员冯巩吃过驴肉火烧,曾深情的说:家乡的水美人更美,菜叶网,河间的驴肉火烧馋的我直流口水 。冯巩的老家是河间,他曾到一家名为“高玛纳”的驴肉火烧店吃过火烧,还和店里的员工合过影 。在几年之前,河间市春节联欢晚会上,冯巩饱含深情赞叹家乡的一句“家乡的水美人更美,河间的驴肉火烧馋的我直流口水”便在河间的大街小巷流传开来,那些驴肉火烧店更是把这句话视若瑰宝,把它镶在镜框里,把它刻在招牌上,借助冯巩的大名来开辟自己的财源 。
七、词学大师叶嘉莹与驴肉火烧
2003年9月,词学大师叶嘉莹先生踏上了河间这片带有“诗意”的土地,她在参观了“诗经斋”、走访了诗经村君子馆、探访了毛公书院旧址等和《诗经》有关的故地之后,来到了河间一家最有名的驴肉火烧店里品尝了河间的特产驴肉火烧 。“好吃,比麦当劳好吃”先生像个天真的孩子,边吃边赞 。吃饱后,当她听说火烧单独吃也很好,便又拿了一个切好的火烧 。“我喜欢新奇的东西,没有吃过的,要吃它一吃:没有看见过的,要看它一看 。”先生深情地说 。
驴肉火烧与名人的佳话,也使这个风味小吃名声大震 。

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