c2h5oh是什么


c2h5oh是乙醇 , 是一种有机化合物 , 结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH , 俗称酒精 。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体 , 低毒性 , 纯液体不可直接饮用 。乙醇的水溶液具有酒香的气味 , 并略带刺激性 , 味甘 。乙醇易燃 , 其蒸气能与空气形成爆炸性混合物 。乙醇能与水以任意比互溶 , 能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。
化学性质:
【c2h5oh是什么】乙醇的官能团是羟基(OH) , 其化学性质主要由羟基和受它影响的相邻基团决定 , 主要反应形式是ОH键和CО键的断裂 。羟基的结构特征是氧的电负性很大 , 分子中的CО键和OH键都是极性键 , 因而乙醇分子中有2个反应中心 。由于α-H和β-H受到CО键极性的影响具有一定的活性 , 因此它们还能发生氧化反应和消除反应等 。

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