知识科普:法式洋葱汤怎么做

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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对法式洋葱汤怎么做这方面的知识来进行一个介绍吧 。
操作方法
将白洋葱切丝,将百里香,月桂叶和大葱葱绿捆绑成香料节 。
黄油下热锅融化,下洋葱圈炒软 。
加蒜蓉,熟面粉,和香料节,然后不断翻炒入味 。
倒入伏特加,等到酒精挥发后再加入白兰地葡萄酒 。
加盐巴和牛肉高汤,大火炖开后转小火熬制 。
将法棍和百里香上面加上带皮的大蒜,淋上橄榄油,然后撒盐,放入烤箱中,烤到法棍变色即可拿出 。
【知识科普:法式洋葱汤怎么做】将香料节捞出,然后放入黑胡椒和盐巴,再倒出至铸铁容器中 。
将芝士刮擦成碎末盖在容器上,放入烤箱 。
等到芝士烤到变色成型,即可取出食用 。

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