1、主辅料：蛋糕预拌粉500克，鸡蛋4个，玉米油10克，纯净水适量 。
2、把鸡蛋打成蛋液，加入预拌粉，加适量的纯净水，搅拌成黏糊糊的面糊 。
3、加入10克左右的玉米油，将其充分搅拌均匀，把面糊装入模具8分满 。
4、锅烧开水，放入蒸锅 。旺火蒸制15分钟 。
5、关火后2分钟揭开锅盖 。
【怎样蒸蛋糕】6、蒸蛋糕出锅即可食用 。
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