芋头味道是芋香味 。芋头做法虽然多种多样,但它们始终保存着芋头的香味 。芋头可以做成炸芋头圆子、芋头薯片,吃起来香甜酥脆;还可以做成芋头米饭、芋头面包、芋头饼、蒸芋头、芋头炖粉条、芋头丝、水煮芋头、芋头糯米粉、芋头扣肉、芋头烧鸡翅、红烧芋头等 。
特征特性:
【芋头什么味道】湿生草本 。块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉 。叶2-3枚或更多 。叶柄长于叶片,长20-90厘米,绿色,叶片卵状,长20-50厘米,先端短尖或短渐尖,侧脉4对,斜伸达叶缘,后裂片浑圆,合生长度达1/2-1/3,弯缺较钝,深3-5厘米,基脉相交成30度角,外侧脉2-3,内侧1-2条,不显 。花序柄常单生,短于叶柄 。
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