【白酒的执行标准如何分辨粮食酒】
从白酒的执行标准来看:GB\T10781是粮食酒的执行标准;GB\T20822为固液结合法白酒的执行标准 , 为混合酒类;GB\T20821是酒精勾兑的酒 。
白酒执行标准主要是指产品的执行标准 , 从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量 , 通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术 。固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型) , 指纯粮酿造的好酒 。液态法白酒的执行标准:GB/T20821 , 是以食用酒精为酒基 。
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