玉米煮多久会熟 玉米煮多久合适

一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟 。煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了 。
怎么辨别玉米是否煮熟,首先看颜色,一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的 。其次用手捏,生玉米捏后会有水汁,而熟玉米没有 。最后可以用嘴尝,生玉米有生味 。
【玉米煮多久会熟 玉米煮多久合适】1、在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦 。2、其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮 。
3、煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了

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