春社日定在哪一天
春社日定在立春后的第五个戊日！
【春社日定在哪一天，春社日的饮食讲究】2022年春社日：3月16日
2023年春社日：3月21日
社 ， 古指土地神 ， 《白虎通义社稷》记载：人非土不立 ， 非谷不食 ， 土地广博不可一一敬也 ， 故封土立社 。郑玄作注：后土 ， 社也 。以后为便于祭祀土地神 。二月春社日是春季祭祀社公土地神和五谷神的节日 ， 又称中和节 ， 据《广记》记载：村舍作中和酒 ， 祭勾芒种 ， 以祈年谷 。寄托了古代中国劳动人民对美好生活的祈求 。
春社日的饮食讲究
1、饮社酒！社酒是社祭用的酒 ， 相传饮社酒可以治疗耳聋 ， 所以大家都不醉不归 。
2、吃社饭！社饭是祭祀社神所用之饭 。先做好米饭 ， 再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味 ， 铺在米饭之上 。用葫芦盛好 ， 相互赠送 。
3、吃社肉！社肉是社祭时用的肉 ， 也称为福肉 。祭神完毕后 ， 分割给参加社祭的每一户人家 。《史记陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作 ， 分肉十分公道 ， 受到乡亲们称赞 ， 能够分到社肉 ， 人们认为是受到神的恩赐 。所以陆游在《社肉》一诗中写到：醉归怀余肉 ， 沾遗遍诸孙 。他把肉带回家 ， 分给子孙们 ， 让全家老少都能感受到神的恩惠 。
