1、增加奶香味 。
2、作为液体材料使用，调节配方的干湿平衡 。
【做糯米糍为什么要放牛奶 糯米糍粑可以和牛奶一起吃吗】3、增添营养，这一点是附加值 。
4、牛奶中也含有乳脂，可以使成品更柔软 。
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1、增加奶香味 。
2、作为液体材料使用，调节配方的干湿平衡 。
【做糯米糍为什么要放牛奶 糯米糍粑可以和牛奶一起吃吗】3、增添营养，这一点是附加值 。
4、牛奶中也含有乳脂，可以使成品更柔软 。
