煎饺怎么做

1、平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好 。
2、中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水 。水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少 。)加盖,焖五分钟左右 。
【煎饺怎么做】3、水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)即可 。

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