饼茶如何保存更好 饼茶能保存多久


【饼茶如何保存更好 饼茶能保存多久】1、抽气密封:把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合茶饼的收藏者 。
2、冰箱冷藏:先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好,放进冰箱冷藏,需要饮用再取出即可,可保存一年左右 。
饼茶:
饼茶一般指团茶,团茶是产生于宋代的一种小茶饼,始制于丁谓任福建官员之时,专供宫廷饮用 。茶饼上印有龙、凤花纹 。印盘龙者称龙团或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙;印凤者称凤团或凤饼、小凤团等 。制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程 。团茶须煎饮之 。

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