鸬鹚的食道前端有一个可以膨胀的喉囊 ， 鸬鹚吃鱼的时候这个喉囊能够很好的将鱼给消化掉 ， 并且鸬鹚可以将胃内没有消化的鱼骨、鱼鳞等食物用一个黏液囊从嘴反吐出来 。
【鸬鹚吃鱼消化全过程】鸬鹚是一种中到大型的海鸟 ， 善于潜水 ， 广布于全世界的海洋和内陆水域 ， 以温热带水域为多 。
鸬鹚沿海生活 ， 在内陆水域有生活区域 ， 常成小群活动 ， 主要以鱼类和甲壳类动物为食 。
在古代 ， 鸬鹚还被作为美满婚姻的象征 ， 一些学者认为“关关雎鸠 ， 在河之洲”中的“雎鸠”就是鸬鹚 。
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