【鱼鳞怎么做好吃】
鱼鳞可以做成椒盐炸鱼鳞、炸鱼鳞、香酥鱼鳞等美食 。以下是香酥鱼鳞的做法 ， 需要的食材有：鱼鳞适量、花生米适量、干辣椒适量、盐适量、鸡粉少许、白糖少许、料酒少许、白胡椒粉少许 。香酥鱼鳞的具体操作步骤如下： 操作/步骤 1 处理鱼鳞鱼鳞用盐、料酒洗净 。2 腌制洗净的鱼鳞放入料酒、盐、白胡椒 ， 腌制1小时 ， 腌好后冲洗一下 ， 晾干备用 。3 准备配菜干辣椒用热水泡软 ， 捞出控水 ， 花生米炸至金黄 。4 炸制锅中倒油 ， 油5成热时倒入鱼鳞 ， 中火炸至微黄后倒入辣椒一起炸 ， 炸至金HS捞出 。5 搅拌将鱼鳞、花生米、辣椒、盐、鸡粉、白糖 ， 搅拌均匀即可 。END 总结：以上就是关于鱼鳞怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
