【花甲在做之前怎么处理】
步骤如下：
1、选择新鲜的花甲：在选购花甲时，便得选购活的花甲，新鲜的花甲都会吐出舌头 。
2、初步挑去坏的、空的花甲：花甲带着壳，在菜场里，有的花甲壳都碎了，有的里面没有肉 。
3、放在盐水里泡一下：买回来的花甲，可将之放于盆内，加入一些盐，花甲会逐渐吐出舌头 。
4、清洗花甲：花甲的表面会有一层粘粘的物质，在烧煮前要清洗干净，可将花甲放于篮子内 。
5、放于锅内煮开：远离海边的地方买过来的花甲活力不是太强 。
花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长，是长卵圆形 。
推荐阅读
- 不适宜未成年进入的场所有哪些 未成年活动场所一般都有哪些
- 北极动物有哪些 北极生活了哪些动物
- 平面印刷常识手册
- 办理营业执照都需要什么证件
- dab手势什么意思 dab手势代表什么意思
- 冬瓜烂了一块剩下的还能吃了吗
- 小猫吃什么奶粉比较好
- 要嫁就嫁灰太狼下一句是什么
- o型rhd阳性是什么意思 o型rhd阳性是啥意思