1、不要把滚烫的砂锅放入到冷水中：这样很容易产生较大的温差 ， 导致砂锅开裂 ， 可以先放置在比较通风或者地砖上面 ， 等待冷却后再放入水中清洗 。
【新砂锅使用要注意什么 新砂锅的使用注意事项】2、不要中途在里面添加冷水：要加水也是加热水或者温水 ， 不要把砂锅放置在冰箱的冷冻室内 ， 放置冷热交替 ， 使砂锅损坏 ， 砂锅放置在桌面上时 ， 要用布垫一下 ， 放置高温破坏桌面 。
3、千万不能让其傻姑干烧：这样砂锅很容易裂开 ， 如果砂锅出现干烧的情况 ， 首先要断开电源或者火源 ， 然后让其冷却后才可以进行加水处理了 ， 防止烫伤和开裂 。
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