苦笋吃多了有什么危害

苦笋中含有草酸,草酸很容易和人体内的钙结合成为草酸钙,吃多容易对我们肾脏健康造成影响,苦笋性寒,也含有较多的粗纤维素,吃多容易造成肠胃不适,出现腹部不舒服症状 。
苦笋吃多了有什么危害青少年人群应该少吃苦笋,因为苦笋中的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,食用过多会导致儿童青少年缺锌缺钙,影响生长发育 。
【苦笋吃多了有什么危害】苦笋只是本身含有苦味,并没有毒,可以放心食用,而且苦竹笋还含有丰富的纤维素、维生素等 。

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