11月有哪些应季水果吃,11月有哪些当季的水果适合吃

导语:吃应季水果的好处是更加健康 , 因为当季水果是自然成熟的 , 没有经过催熟 。那么 , 11月有哪些当季的水果适合吃?11月有哪些应季水果吃?
11月有哪些当季的水果适合吃
1、马蹄
马蹄 , 学名“荸荠” , 11月是马蹄成熟的时间 , 这个时候的马蹄最是爽甜 。有“地下雪梨”的美誉 。《食疗本草》:“荸荠 , 下丹石 , 消风毒 , 除胸中实热气 。可作粉食 。明耳目 , 止渴 , 消疸黄 。若先有冷气 , 不可食 , 令人腹胀气满 。小儿秋食 , 脐下当痛 。”中医认为荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤 , 是秋冬季节的时令蔬果 。
荸荠对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果 。《别医名录》中有记载 , 荸荠可开胃消食 , 荸荠百梨汤可润肠开胃 。做法是将荸荠去皮捣烂 , 雪梨去皮核切碎 , 加百合、水一起煮 , 可适量加冰糖 。对于刚发烧的病人来说 , 荸荠有辅助其退烧的功效 , 每次吃10个左右即可 。
2、苹果
十一月大部分苹果都上市 。苹果又被称为萍婆 , 其性味甘凉 , 具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效 , 被称为心血管的健康保护神 。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能 。工作紧张之余闻闻苹果的清香 , 还能提神醒脑、缓解紧张的情绪 。
苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。煮苹果更适合一些特殊人群 , 卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 , 可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激 , 使得摄入更顺畅 。
3、冬枣
11月正是冬枣大量上市的季节 。营养专家指出 , 冬枣有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉 , 其中维生素C的含量尤其丰富 , 每100克新鲜枣果肉内含量为352毫克 , 是苹果维生素C含量的70倍、梨的140倍、金丝小枣的20倍 。医学研究表明 , 成年人每天摄入充足的维生素C , 可以清除体内各种毒素 , 增加对疾病的抵抗能力 , 并促进新陈代谢 。在秋季感冒高发时节 , 多吃点新鲜的冬枣有益身体健康 。
需要提醒您的是 , 因为枣吃多了之后可能引起腹胀 , 鲜枣每天以吃一两把为好 。此外 , 鲜枣含糖量高达20%至30% , 是各种新鲜水果中最高的一种 , 故吃了枣之后应当适当减少几口主食 , 避免能量过剩 。糖尿病人更应注意这一点 , 保证每日碳水化合物数量不会突破限制 。
【11月有哪些应季水果吃,11月有哪些当季的水果适合吃】4、梨
梨上市时间是8月到第二年2月 。梨含有蛋白质 , 脂肪 , 糖 , 粗纤维 , 钙、磷、铁等矿物质 , 多种维生素等 , 具有降低血压、养阴清热的功效 , 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人 , 经常吃些梨大有益处 。秋天若能每天坚持吃一两个梨 , 不仅对秋燥症具有奇特功能 , 还能清热、安神 , 对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处 。
同时由于秋季天气转凉 , 胃肠道功能较差及老人孩子过多食用梨 , 会出现腹泻的情况 , 因此胃肠功能较差及老人孩子吃梨时最好是水煮 , 之后连梨肉带着汤一起吃掉 。梨具有利尿作用 , 因此夜尿频者 , 睡前应少吃梨 , 血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉等患者亦不可多食 , 如果食用则最好煮熟再吃 , 以防湿寒症状加重 。
吃水果的注意事项
第一 , 水果的含糖量相对比较高 , 吃完水果后需要及时的刷牙或者漱口 , 以免牙齿龋坏 。
第二 , 建议选择食用新鲜的当季水果 , 不宜食用过多冷藏的水果 , 以免增加肠胃负担 。
第三 , 女性在月经期间应选择吃鲜枣、榴莲、木瓜、水蜜桃、荔枝、龙眼等温性的水果 , 不宜食用过多西瓜、山竹、香蕉等寒凉性的水果 。
第四 , 虽然水果中含有丰富的维生素以及膳食纤维 , 但是建议均衡营养 , 还需要多吃牛肉、虾仁等富含蛋白质的食物 。

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