湖南的土特产和零食有很多,比如郴州的东江鱼干、鹰嘴桃、蜜桔,衡阳的豆制品、茶油,浏阳的红薯片、官渡嗦螺、酸枣,张家界的腊肉、葛粉、红心猕猴桃,长沙的小龙虾、臭豆腐、九如斋传统糕点等 。
湖南的特色食品“满师傅”是一种卤豆腐香干,采用的是湖南当地的传统手工制作,经技术加工,真空包装而成,是湖南十大特色食品之一 。
东江鱼产自位于湘江源头的东江,是以无烟熏的加工方式,主推香辣口味的一道名产 。东江鱼是郴州四大特产之一 。
【湖南特产有哪些土特产零食】腊八豆是湖南省传统食品之一,因每年立冬后开始腌制,腊月八日后可食用,而得名 。腊八豆香味奇特,味道鲜美,备受人们喜爱 。
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