生羊奶能直接喝吗
1、可以直接喝，但不建议，为避免挤奶时的污染，建议消毒灭菌后再喝 。羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。
2、羊奶分为山羊奶和绵羊奶，羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶 。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分 。而羊奶中的化学成分如羊油酸（Ｃ６：０）、羊脂酸（Ｃ８：０）、和葵酸（Ｃ１０：０）等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因 。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用 。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的９倍 。
【淡炼乳能直接喝，生羊奶能直接喝吗】
文章插图
淡炼乳能直接喝可以 。
一般淡炼乳的吃法是直接冲水当饮料喝；或者放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下就可以吃了；也可以涂一些在面包上或者是土司里；还可以代替水果沙拉，把各种水果切碎后放入一些淡炼乳 。相对而言，淡炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间 。
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