1、可立即将新鲜的豆腐放入冰箱 , 进行低温保存 , 不宜长时间存放 , 2天即可 。
2、将豆腐放在阴凉通风处 , 每天勤换水 , 并加入少许盐 , 在夏天 , 最少可以存放2天 。冬天最少可以放3/4天 。
【嫩豆腐怎么保存】3、将食盐化水煮沸冷却后将豆腐浸入 , 全部浸泡 , 可以保存2天左右 。放入冰箱最佳 。将其煎煮或者煮熟 , 也可保存很长时间 。
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