根据情况而定 。蒸包子的时间跟包子的大小有关 , 小个的包子水开后蒸15-20分钟即可 , 大个的包子水开后需蒸30分钟左右 。蒸包子的时间不宜过久 , 以免包子塌陷 , 影响食材的美观和口感 。蒸好的包子不要着急揭开锅盖 , 以免包子瞬间受冷 , 引起回缩现象 。
【包子需要蒸多少分钟】包子:
包子本称馒头 , 别称笼饼 , 是一种饱腹感很强的主食 , 是中国传统食品 , 是人们生活中不可或缺的食物 。包子一词最早出现自宋代 , 此前主要被称为馒头 。传为诸葛亮征孟获时所发明 , 形状为人头形 , 尔后随着历史的发展演变 , 逐渐改为禽肉馅 。包子是由面和馅包起来的 , 由荤馅或者是由素馅做成的 , 做好的包子皮薄馅多 , 松软好吃 。还可以做成各种花样 , 有憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的等等 , 供人们品尝 。
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