【越酸的水果维c含量越高么】越酸的水果维生素C含量未必越高 ， 拿柠檬来说 ， 那酸爽的味道是柠檬酸(有机酸的一种) ， 并不是含量超高的维生素C ， 反而 ， 一些不算的水果 ， 维生素C含量还真的是高 ， 像鲜枣就是了 。
越酸的水果维c含量越高么水果只是维生素c溶液 ， 那就可以认为越酸含量就越高 ， 然而现实情况却是 ， 水果的味道 ， 主要是受其中的糖份和有机酸的种类及含量影响 ， 与维生素c关系并不大 。
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