1、首先我们准备好一棵新鲜的白菜 ， 然后将其清洗干净 ， 切成条状 。
2、我们把葱、姜、辣椒等切成段 ， 放进碗里 ， 备用 。
3、接下来锅中放入适量的油 ， 然后倒入肉末翻炒 ， 然后把葱、姜、干辣椒放入 ， 炒香 ， 放酱油 ， 炒熟 。
【肉末白菜如何做】4、然后就可以倒入白菜了 ， 翻炒一会 ， 放入适量的盐 ， 炒至熟烂 ， 再倒入适量的醋 ， 这时就可以出锅了 。
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