1、主料：卤熟的猪皮400克 。
2、辅料：青豆75克，煮熟的花生75克，佐料油50克 。
3、佐料油熬制方法：锅内加色拉油，烧至四成热时放入葱、姜、八角，小火慢慢熬出香味，滤出渣滓即成 。
4、调料：郫县豆瓣15克，红油10克，精盐3克，味精2克，鸡精2克，料酒10克 。
【香辣卤猪皮怎么做】5、猪皮切0.3厘米粗细的条，青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出，熟花生米去衣 。
6、炒锅烧热放入佐料油和红油，烧至五成热 。
7、下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色，打去料渣 。
8、放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒，大火翻炒均匀后盛盘 。
推荐阅读
- 2023年适合创业生肖是谁，2023年适合创业生肖汇总
- 抖音最伤感现实的短句
- 贵州有那些历史文化
- 2022年武汉欢乐谷圣诞节活动什么时候开始，万圣节去欢乐谷好玩吗
- 如何判断黄金买卖平台哪个正规
- 蔬菜.水果在古代叫什么
- 描写立冬的优美句子，描写立冬的唯美语句
- 适合简单朋友圈的句子
- 我失恋了怎么办