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手搓冰粉石灰水比例 手搓冰粉不用石灰水可以吗

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    手搓冰粉不用石灰水可以吗【手搓冰粉石灰水比例 手搓冰粉不用石灰水可以吗】用手搓冰粉时 。无需添加石灰水 。加入石灰水的主要目的是固化 。冷冻可以达到同样的效果 。如果您不想冻结 。请将其在室温下放置一段时间 。冰粉就会凝固 。但是没有凝结剂 。味道可能会改变 。
    提示：您可以使用水果味的牙膏代替无石灰的手搓冰粉 。
    手搓冰粉石灰水比例推荐比例：50克(一两)冰粉籽 。1500克水(三斤) 。200克(四两)水泡10克石灰沉淀 。
    1.将约50克冰籽放入口袋里 。把口扎好 。
    2.将包好冰籽的布口袋放入一盆清水中 。
    3.将口袋放在水中 。像洗衣服一样反复揉搓使粘稠的粉大量流到水里 。直至不出粉或揉出大量泡沫时就停 。
    4.将鲜石灰放碗里 。加些清水搅拌一下 。放置至石灰全部沉到碗底时就可以了 。
    5.将澄清的石灰水 。缓缓倒入盛满的冰粉里 。边倒边用另一只手在冰粉里顺时针搅动 。直至手明显感觉冰粉开始凝固发稠时 。停止倒入 。
    6.最后将加好石灰水的冰粉 。放置在凉爽的地方(最好是冰箱)静置15—20分钟 。待其充分凝固后 。便可食用了 。
    7.最后舀出冰粉 。加上糖 。芝麻 。花生 。果汁等 。一碗天然的冰粉就做好了 。
    手搓冰粉用农夫山泉会影响凝固吗水质对零食和食物非常重要 。冰粉自然也不例外 。对于手揉冰粉 。我们通常使用自来水或优质的山泉水 。农夫山泉也是可以的 。但是不能使用纯净水和瓶装水 。种植水很难凝固冰粉 。
    除水质外 。冰粉种子的质量和种子水的比例也是影响冰粉凝结的重要因素 。我们需要使用饱满而不干燥的冰粉种子 。这种冰粉浆多 。韧性好 。凝结率高 。种子与水的比例为1:30 。如果种子少而水多 。它们可能不会凝固 。
    另外 。冰粉的凝固时间还与水质 。捏合强度等因素有关 。它不是固定的 。可能最快1小时 。甚至一整夜 。因此 。如果等待一两个小时后冰粉仍未固化 。则可以添加另一个“尝试” 。如果失败 。不要将其丢弃 。
    简而言之 。有很多因素会影响冰粉的凝结 。但是使用农副泉不会影响手磨冰粉的凝结 。您可以放心使用 。

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