不建议食用 ， 绿色的西红柿里面含有龙葵碱 ， 吃多了有可能身体出现不适 ， 如果一定要吃 ， 就煮熟了再吃 ， 最好少吃 。一般正常成熟的番茄的籽是HS的 ， 外皮为红色 ， 浆果扁球状或近球状 ， 多汁液 。
番茄里面绿色能吃吗【番茄里面绿色能吃吗】番茄籽为绿色主要是因为番茄还没成熟就被摘下来了 ， 这种番茄中还含有生物碱 ， 虽然含量比较低 ， 但是吃过多的话也会给身体健康带来不利的影响 。
有部分西红柿用了蔬菜催熟剂 。导致表皮红 ， 里面还是绿色的 ， 实则还没长熟 。催熟剂如果过量使用 ， 会对消费者身体造成伤害 ， 所以还是尽量少吃这种番茄 。
挑选西红柿 ， 要选择果皮颜色比较鲜艳的 ， 而且摸起来硬度适宜 ， 还感觉有弹性的 。另外还要观察西红柿的果蒂 ， 最好选择果蒂圆圈小的西红柿 。
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