大家好，小综来为大家解答以上问题 。地沟油是什么做的，地沟油的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.地沟油是什么做的：说到地沟油，几乎每个人都有风险，但是地沟油是什么做的呢？地沟油可以从泔水和下水道的油腻漂浮物中提炼加工而成；也可能是用劣质猪肉、猪皮、水煮内脏加工精制而成；也有可能是重复使用的油加一点新油的产物 。
2.地沟油的危害：地沟油容易产生各种有毒有害成分，如砷，这是一种有毒物质，容易影响消化，引起头痛、头晕、失眠、多梦、全身无力 。
腹痛提到地沟油，大家都能想到脏乱差 。它的不卫生状况导致它含有大量对身体有害的真菌、病菌和其他微生物 。被人体摄入后，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻，引发各种胃肠疾病 。而且地沟油含有大量的重金属，比如铅和汞 。地沟油制成的食物一旦食用，容易导致中毒性肝病 。
【地沟油的危害 地沟油是什么做的】 3.大蒜能检测地沟油吗？有人说烧个蒜头就能检测出有没有地沟油 。只需将油倒入锅中，加热，放入一个去皮的蒜头即可 。那么一旦大蒜变红，说明含有黄曲霉素，那么就确定这个油是地沟油 。反之，蒜头不红，说明是健康安全的油 。这种方法虽然简单明了，但是并没有科学证据证明这种方法是科学可行的 。
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