1、先准备一盆热水，先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，然后把干蚝放在热水中浸泡 。
2、用加盐的净水泡干蚝 。在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，这样也可以去腥 。
【干蚝怎么清洗】3、干蚝的种类很多 。一般吃到的干生蚝需要注意清洗干净 。洗好后用清水漂洗干净就可以了 。
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