为什么银杏树, 20年才结一次果？银杏不是20年才结一次“果”（银杏是裸子植物，没结果，是结的种子，俗称白果），而是从幼苗到结“果”，需要近20年的时间，因此银杏还有一个特殊的名字：公孙树 。意思是：爷爷种树，到孙子才能收到“果实”
随着技术的发展，根本不需要这么久才有收获，因为早已使用了嫁接的办法 。银杏是年年结“果”的，但有大小年 。
银杏树每年什么时候结果？ 银杏(Ginkgo biloba)，又名白果，又名公孙树，属于银杏科，拉丁学名Ginkgo biloba 。人称活化石，和它同目的所有其他植物都已绝种 。它是现存种子植物中最古老的孑遗植物 。从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，能活到一千多岁，是树中的老寿星 。银杏为落叶乔木，5月开花，10月成熟，果实为橙黄色的种实核果 。
一般要20年结果，有雄雌树的说法 。
银杏树从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，能活到一千多岁，是树中的老寿星 。而嫁接苗十年左右可结果 。银杏果一般是在四月上旬开花，随后结果实，果实在九月中旬到十月上旬左右就成熟了，可以根据银杏果皮的颜色来判断是否可以采摘 。
如果果皮由青变黄、由硬变软，这时就可以进行采摘食用，但是大家要注意，作为观赏的银杏果树不要强行采摘银杏，以免损害其树体，降低银杏树的观赏性 。
银杏是雌雄异株 。分辨方法：
一：观察树体
雄株银杏树体高大 。雌株银杏树体稍矮小 。
二：观察树姿
雄株银杏树姿直立，枝条尖削度小，但枝条的基角大 。雌株银杏树姿开张，枝条尖削度大，但基角小，结果后由于果压枝头的作用，腰角变大 。
三：枝条多少
雄株枝条稀疏，层性明显 。雌株分枝量多，枝条密挤，层性不及雄株明显 。
四：叶片
【为什么银杏树, 20年才结一次果？】雄株叶片色深，落叶迟，叶却较深，往往超过叶子中间 。雌株色浅，秋后叶变黄，落叶较早，也缺较浅，时常没有也缺 。
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