把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它 。把糯米洗净放入水待用,蜜枣洗几次,粽叶三个叠放错开点,拿起头部往里窝卷,放入一半米后放蜜枣,再放米,把尾部拉过把米遮盖住,粽叶绕缠着 。用线十字交叉宁上就可以 。
纯糯米粽子步骤
步骤1糯米提前三天泡上,每天换两次水 。
步骤2粽子叶和马莲泡一天 。
步骤3先剪掉粽叶头部的硬梗 。
步骤4粽子叶挽个窝,以不漏米为准 。(新手最好两片粽子叶并列错开一点包,以防漏) 。
步骤5放入泡好的糯米,放8-9分满 。
步骤6再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实 。
步骤7将顶端两侧粽叶先折进去 。
步骤8再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧 。
步骤9把多余的叶子折到后面 。
步骤10折到后面的样子 。
步骤11用马莲绑紧并打结 。
【怎么做粽子 最简单的包粽子方法】步骤12传统三角粽包好了 。
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