柿子的功效与作用禁忌 柿子的功效与作用禁忌能吃辣么


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1.清热活血:柿子味甘、涩、寒,有清热润肺、消燥止渴的功效 。此外,它还有很好的消炎、活血、降血压、止血的作用 。把柿子汁涂在伤口上可以止血止痛 。
2.治疗炎症:柿子中含有黄酮苷,具有抗菌、扩血管、解热作用 。临床上可用于治疗革兰氏阳性菌引起的急慢性炎症,治愈率达70%以上,对改善高血压患者的头痛、头晕有较好的效果 。
3.解酒:柿子中的鞣酸和酶能分解酒精 。高含量的糖和钾也有利尿作用,帮助身体排出酒精,减少酒精对身体的伤害 。丰富的维生素C还能增强肝功能,保护肝脏 。
4.柿霜润肺:柿饼上的白色奶油是柿霜,含有甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖 。可用于治疗咽干、口疮、痢疾等 。
5.柿子梗降气:柿子梗味苦,能降气止呕 。呃逆可用柿子9克,水煎服 。妊娠呕吐可用冰糖煎服 。
6.柿叶止血:柿叶有止血作用,用于治疗咯血、便血、出血、吐血 。最近研究发现,柿子和柿叶有降血压、利尿、消炎、止血的作用 。
7.吃柿子的禁忌:柿子中所含的鞣酸与高蛋白食物中的蛋白质、钙盐发生反应,久而久之会沉淀形成胃柿石,引起胃肠疾病 。所以柿子不宜与鱼、蛋同食 。
不要和凉性食物一起吃柿子 。如果吃柿子配凉性食物,会削弱胃的消化蠕动和消化液的分泌,从而降低胃分解食物的能力,引起胃部不适 。所以柿子不宜与香蕉、绿豆同食 。
当我们不空腹吃饭时,我们的胃酸会分泌得更多,此时浓度也高,而柿子中含有大量的鞣酸和胶质 。如果它们与胃液融合,有很大概率会出现结石和胃痛 。
【柿子的功效与作用禁忌 柿子的功效与作用禁忌能吃辣么】 生柿子不能吃生柿子,因为含有过多的鞣酸 。吃的时候会有很重的涩味,也会对肠胃造成很大的刺激 。所以一定要保证柿子熟了再吃,不然会有不舒服的反应 。

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