大家好，来为大家解答以上的问题 。哪些食物含维生素b12丰富，哪些食物含维生素b1很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
维生素B1含量最丰富的食物是葵花籽、花生、豆粉、瘦猪肉，其次是粗粮，如小麦粉、小米、玉米、大米等谷类，鱼、蔬菜、水果含量较少 。维生素B1广泛存在于天然食物中，但其含量受食物类型、储存和加工条件的影响 。有些食物可能会阻碍维生素B1的吸收 。比如大量喝茶，会降低肠道对维生素B1的吸收 。葡萄酒中含有抗硫胺素物质，摄入过多也会降低维生素B1的吸收和利用 。此外，叶酸缺乏会导致吸收不良 。
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