清水洗:需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,只需用清水轻轻的冲洗干净即可 。
【蓝莓怎么洗法】淡盐水泡:市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物,因此最好用淡盐水浸泡10-15分钟左右后,再用清水冲洗干净 。
蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900~2300m的地区 。
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