怎么做玉米稀饭,玉米珍稀饭减肥的人能喝吗

怎么做玉米稀饭
肠胃不好的时候,吃稀饭是最适合的,白米稀饭索然无味,加一些创意就能让一份稀饭色香味俱全 。
将东北大米淘洗干净 。
将玉米粒剥下来清洗干净 。
将干净的大米和玉米粒放入电饭煲,加入适量的水,插通电源,煮大约25分钟,美味的玉米稀饭便做成功了 。
玉米珍稀饭减肥的人能喝吗玉米珍熬粥方法简单,首先准备玉米珍以及玉米粒,先把玉米珍放进锅中,加入适量的水熬煮几分钟,再把新鲜的玉米粒放进去煮开,盖上盖子继续焖煮十几分钟,再放置十几分钟以后就可以吃了 。
想要制作玉米珍粥,那么就需要在锅中加入适量的水煮开,把玉米珍放进去不停地搅拌,再加入适量的烧碱,用小火慢慢的煮,煮好以后就可以吃了 。
玉米珍煮多长时间
很多人不知道玉米珍要煮多长时间,一般十几分钟到20分钟左右就可以了,如果是用微波炉高火来煮,那么六七分钟左右就可以了,根据自己喜欢的软弱程度来决定 。
上面介绍的就是玉米珍的正确制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的玉米珍,就可以试试上面这些方法,可以品尝到美味的食物,也可以让不舒服的问题更快消失,能够起到的养生保健作用还是非常强的 。
玉米稀饭的做法窍门您好!黄玉米稀饭的家常做法
食材
主料:玉米沙
200克
辅料:饮用水
700毫升
1、玉米沙
200克
2、准备水量,水量可根据自己的喜好添加或减少半碗水左右 。我用的是三四碗水的量,其实只要熬煮好了,稀稠都挺好喝 。锅内水开时,用抖落的方式下入玉米生
3、熬煮,注意火候,保证能盖上锅盖以后不溢锅又很沸腾的样子 。我用的是活的内圈小火苗
4、盖上锅盖,40分钟左右,或者时间稍长一些更好
5、细茸清香的稀饭熬好了 。
小贴士
1
如果不会抖落放玉米沙,可以用冷水调均匀水开后放入锅里 。
2
注意火候,其实,火越大越好,熬煮的时间也不必太长;若小火熬煮就需要一定的时间啦 。
饭店里的玉米稀饭是怎么制作成的呢分类: 美食/烹饪
问题描述:
曾经在参加聚会的时候,吃过一次饭店制作的鸡蛋玉米稀饭感觉味道鲜美,很好吃的里面只看到鸡蛋和米粒,好象没看见玉米呢?为什么味道有玉米的呢?是怎么制作的呀?
解析:
鸡蛋玉米羹
所属菜系 -> 京菜食谱
原料归类 -> 素 菜
菜肴口味 -> 其它
适宜季节 -> 秋季菜
【基本材料】罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克 。
【菜谱做法】1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; 2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; 3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可
【玉米羹的做法】:
将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱 。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错 。
原料:
嫩玉米1000克,鸡蛋清4只 。
调料:
黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克 。
制法:
(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米 。鸡蛋清打散 。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席 。
特点:
白、米黄两色,糯鲜 。
鸡蛋玉米羹
菜品说明:原料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,淀粉5克,做法: 1、加水炒锅烧热 2、倒入玉米、鸡蛋、糖,开锅后加入淀粉勾芡即可 .
玉 米 羹
原料:
玉米一罐,鸡蛋2只,牛肉120克,盐少许;
做法:
①鸡蛋去壳,打散咸蛋糊状,备用 。牛肉洗净,
切成小粒状,备用;
②锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然
后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒
和鸡蛋浆,并不停搅动,使蛋米咸蛋花状,加
入少许盐调味,即可饮用 。
又香又甜的玉米羹
罐装玉米和汁一起下锅,适量加点水 。烧开后适量加糖,令上淀粉汁,开后把打好的蛋液
均匀的令上一薄层,再开后令上香油就可以了 。又香又甜 。如果喜欢有咸味,可以在蛋液
里加点盐 。
recipe 2
玉米羹真是最适合没有多少时间、又喜欢吃的好一点的朋友 。我经常这样做玉米羹的:
材料:玉米罐头1罐,西火腿或香肠切的肉粒2汤匙,豌豆(罐头的/冷冻袋装的/新鲜的均
可),胡萝卜粒2汤匙,鸡蛋一个
做法:
1,锅中略下油,烧5成热,下肉粒、胡萝卜粒,略略煸炒至肉粒略显金黄;鸡蛋磕在大汤
碗中,搅打均匀,待用;
2,往锅中加水一大碗(相当于玉米罐头的容量1.5倍),考究点的可以换成清鸡汤一大碗
,煮至小沸;
3,下玉米罐头,青豌豆,待其再沸后小火煮5分钟,下盐调味,关火,然后把汤倒入汤碗
中,边缓缓地倒,边搅拌碗中的蛋汁,这样就做好一碗蛋花嫩、汤味鲜甜、颜 *** 人、清
香四溢的玉米羹了!^_^
心得:
主要是选哪个牌子的玉米,我试过的玉米罐头的牌子中,觉得DEL MONT和GREEN GIANT最
好 。其它牌子,哈哈...不提也罢!
干白鸡茸玉米羹
准备时间:2分钟;制作时间:5分钟 。
用料
家乐鸡茸玉米羹 1袋
豌豆 80g
干白葡萄酒 2茶匙(10ml)
鸡蛋 1枚
水600ml(约3饭碗)
做法
1. 鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液 。
2. 将冷水倒入锅中,加入汤料、豌豆并搅拌均匀,大火烧沸后,淋入鸡蛋液,推搅出蛋花 。
3. 上桌前把干白葡萄酒淋入,搅拌均匀即可 。
家乐厨师小贴示
1. 羹的难度在于最后如何把水和原料融合起来变成羹,现在有家乐厨师的独特配方给您帮忙,您只需要把水烧开,只需几分钟,一锅香浓的鸡茸玉米羹就出炉了!
2. 最后加入干白除了保健作用以外,也是为了保持羹的颜色美观 。如果没有干白,可以用普通的白酒替代或者加一些清啤酒也可 。
3. 豌豆最好先用开水焯一下,或者在超市买速冻的青豆来代替 。
鸡蓉玉米羹
材料:
鸡肉(剁成肉末状或切丝状),玉米罐头(cream的那种),鸡蛋
生粉,盐,油
做法:
烧水(在水里放少许的油),水不需要太多,3-4碗,然后把玉米倒入,等快烧开的时候放入鸡肉,然后打鸡蛋(1-2只),在鸡蛋里放生粉,打匀鸡蛋,然后把鸡蛋倒入 。放上盐,就可以了 。如果人多的话,需要多点水,还要加一个玉米罐头 。
1、 枸杞鸡汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,枸杞子15克,鸡蛋一个,鸡汤视人数而定 。
做法:将嫩玉米粒蒸熟压烂,[超市有售罐装的粟米羹],放入鸡汤中煮透 。放入枸杞子煮5分钟,白糖适量勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用 。
2、三鲜玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,鲜贝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟鸡肉丁25克,白糖适量,或做咸味的,加盐、味精、鸡精、淀粉适量,鸡汤视人数而定 。
做法:将嫩玉米蒸煮熟烂,再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟,勾淀粉,调味后即可食用 。
3、冰糖五彩玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量,鸡蛋一个 。
做法:将嫩玉米蒸熟,或用干净纱布包起来,用小擀面杖压烂,放入开水中煮熟烂 。[超市有售罐装的粟米羹],加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分钟,加适量淀粉水,使汁变浓 。将鸡蛋打碎,用蛋花,烧开后即可食用 。
玉米性甘味平、有调中和谓、利尿排石、降脂、降压、降糖作用 。玉米粒中含有淀粉、维生素(维生素B1、B2、B6)、烟酸、胡萝卜素和一定量的油酸和亚油酸,整粒玉米粒中还含有丰富的食物纤维 。长期食用,对健康十分有利 。
鸡粒玉米羹的做法
原料:鸡腿肉(一只鸡腿),玉米粒一碗,鸡蛋一只
调料:盐,鸡精,生抽,料酒,淀粉,葱花
一只小的鸡腿,肉切成粒,半厘米立方吧,放盐,生抽,鸡精,料酒,淀粉,让它掩一会,然后拿英国碗一碗玉米(中国碗两碗)剁碎(有搅拌机的可以用搅拌机弄碎)姜两片,每片两毫米厚吧
两table spoon的油,放姜爆一下锅,把碎玉米放进去,加四碗开水,褒十分钟左右,记得中间要搅拌一下,以免结块 。然后把鸡肉粒倒进去,拌开,看鸡肉熟了,拿一table spoon的淀粉,用冷水开开,倒进汤里面,记得一边倒一边搅拌,知道沸腾为止 。那一个鸡蛋,打散,淋上去,再加点葱花,美味的玉米羹就出来了 。

怎么做玉米稀饭,玉米珍稀饭减肥的人能喝吗

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