1、用料:海螺2000克、盐6克、葱4段、料酒10克、姜末5克、小米辣适量、陈醋、海鲜酱油、白糖 。
2、海螺加盐泡水,洗干净后放锅里加水,姜片,葱,料酒大火煮5分钟,水开后加入一滴醋(肉比较好挑出来),再继续煮10分钟(根据螺的大小) 。
3、料汁:东古海鲜酱油,白糖,醋,青芥末(少量),姜丝,葱丝,切好的小米辣,凉开水搅拌均匀 。
【捞汁田螺的做法和配方】4、把煮好的海螺放入料汁里,泡30分钟即可食用,一定要把肉挑出来沾着汤汁吃 。
推荐阅读
- 工程管理出来工资高吗,未来发展好不好
- 戒烟保证书要怎么写
- 互相学习互相帮助的句子
- 香烟能带上飞机吗
- 地震的破坏力有多大
- 榕树叶子黑是什么原因造成的 榕树叶子发黑?
- 国内有哪些低消费的旅游景点
- 榕树树叶 榕树的树叶像什么?
- 榕树要用什么土壤 榕树对土壤要求是什么?