烤箱容量怎么选择

烤箱我们可以用来做一些饼干、蛋糕、馒头等食物 , 也能来烤肉、烤鸡翅 , 甚至是烤整鸡 。但是这就涉及到烤箱买多大的问题 , 毕竟如果买小了 , 烤鸡肯定是不行的 , 而且一次能做出来的食物量也不大 。那么烤箱容量怎么选大小呢?12升的烤箱大不大 , 够不够用呢?
烤箱容量怎么选择建议台式烤箱的容量最少要25L 。如果容量太小 , 它将非常有限 。一些广告里说10升家用就足够了 , 但是小容量烤箱的上下两层很容易糊 , 中间层也就只能烤一些蛋挞、小面包和饼干之类的小件食物 , 一次能完成的食物太少 。
建议在25L , 30L , 32L , 35L , 38L之间选择 , 如果需要烤鸭和烤鸡的用户应选择35L以上的型号 。
12升的烤箱有多大不同品牌的烤箱 , 内部尺寸大小是不同的 , 12升的烤箱可以参考一下这两个尺寸:37*28*21cm;25*24*17cm 。
12升容量通常是烤箱的最小容积 。虽然听起来很像12升 , 但实际上烘烤时所用的空间非常有限 。除去工作时机柜内部上下的空余部分 , 12升小烤箱更适合1-2人的小型家庭 。适合每日早餐用于烤面包和烤一些蔬菜 , 做烘焙的话就非常有限了 , 但它也可以满足小蛋糕和少量蛋挞 , 饼干等的制作 。
如果是要烘焙入门 , 推荐选择30L以上的大烤箱更好 。与小烤箱相比 , 大烤箱一方面容量更大 , 另一方面内部空间更充足 , 食物在其中的加热更加均匀 , 另一方面它也可以烤制更高的蛋糕和食物  , 并且单次预热和加热时间更长 , 适合简单使用 。
【烤箱容量怎么选择】
烤箱选什么功能的好对于普通家庭 , 选择温控定时类型就足够了 , 因为该类型具有更完善的功能和更高的性价比 。如果您是一个喜欢烘烤食物的家庭 , 并且经常需要使用不同的烹饪方法烘烤 , 则可以选择更高等级的三控自动型 。这种产品具有多种烘烤功能 , 但价格较贵 。对于偶尔烤食物的家庭 , 普通简单型是“入门级”产品 。应当注意 , 尽管这种类型的产品的价格相对便宜 , 但是温度和时间是手动控制的 , 并且要求用户小心地控制烘烤温度 , 以避免食物“夹生”或过度烘烤 , 这会影响口味 。
烤箱使用技巧1.渣盘应放在下部加热管下方 , 即底部 。
2.将烤网、烤盘放在烤盘槽上 , 并根据食物的大小适当放置;
3.放置货叉 。货叉有两端 , 一端有两个小卡槽 , 这个放在左侧;另一端只有一个小卡槽 , 该卡槽插入烤箱右侧的小孔中 。
4.照明和指示灯问题 。烤箱工作时 , 两者都将点亮 。智能烤箱的照明在烘烤开始和结束时 , 会亮5分钟;中间的时候 , 为了节省电量 , 它将自动关闭 , 但是只要您随便按下控制面板上的按钮(不按启动/关闭) , 指示灯就会重新亮起 。
5.食物如果含有水分 , 烘烤时烤箱门上会出现水分凝结现象 , 这是正常现象 。
6.根据食物的重量适当调整烹饪时间;
7.烧烤肉时会冒出油烟 , 这是正常现象;

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