【怎么做酸辣海带】找到美食吃到美食是我们所想的,有时候吃美食不是为了满足自己的胃口,而是犒劳自己的辛苦 。对于时常加班工作的我们,不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食,这是犒劳我们每天辛苦工作的自己 。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们的胃,更多的是在寻找我们内心深处的圣地,所以动起我们的小手吧!酸辣海带是一道非常美味的家常菜,今天就来教大家做酸辣海带 。
我选的是厚厚海带头 。
海带洗净,改刀切成菱形,用热水焯一下,五分钟左右即可 。
小米辣切段,大蒜切片 。
海带里加入,小米辣、蒜片、蚝油两勺、米醋多些、生抽五勺的样子 。
白糖两大勺,盐适量,味精半勺 。
拌匀即可 。
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