肉饼怎么炒
1、准备１００克豆芽、２０克葱花、２００克油饼、１０克盐、２０克油、１０克生抽 。
2、将油饼切成条状备用 。
3、锅中倒入油，放入葱花爆香，再放入豆芽进行翻炒 。
4、待其变软后，放入油饼、盐、生抽，再翻炒均匀即可 。
油饼：
油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点 。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃 。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样 。先把面，抻成元饼状，在饼面弄几个洞，再涂上食用油，放入锅中油炸即可 。油饼外酥里嫩，油而不腻，当作早餐食用，配上豆汁更加美味 。
文章插图
煎肉饼的做法煎肉饼怎么做好吃煎肉饼的家常食材主料鸡蛋2个 辅料油适量盐适量老酒适量猪肉末适量步骤煎蛋肉饼的做法步骤11.鸡蛋两个，搅拌均匀煎蛋肉饼的做法步骤22.买肉的时候，就让小贩用绞肉机把猪肉绞成猪肉末煎蛋肉饼的做法步骤33.把鸡蛋液和肉末均匀拌在一起煎蛋肉饼的做法步骤44.锅里放油，开小火 。用勺子舀一小勺到锅里 。慢慢成形煎蛋肉饼的做法步骤55.慢慢把其他的材料一个个放到锅里煎蛋肉饼的做法步骤66.用小勺子把肉饼适当的翻面煎蛋肉饼的做法步骤77.另外一面已经金黄色了哦煎蛋肉饼的做法步骤88.等另外一面煎十几秒后，放入老酒，再放入少量的水 。
【肉饼怎么炒，煎肉饼的做法煎肉饼怎么做好吃煎肉饼的家常】煎蛋肉饼的做法步骤99.可以适当放点葱末煎蛋肉饼的做法步骤1010.装盘 。小贴士小心肉饼不要煎糊了哦，一定要用小火 。鸡蛋和肉饼里面还可以放入适量的面粉 。
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