【冰糖橙的酸甜比例是多少】冰糖橙的酸甜比例是24：1 ， 这是冰糖橙的黄金比例 ， 溶物含量高 ， 可溶物含量越高 ， 果肉的占比就越高 ， 果子汁水就越丰盈 ， 吃起来口感就好 。注意吃冰糖橙后 ， 要及时刷牙 ， 否则牙齿会变黄 ， 影响美观 。
冰糖橙的形态特征：
其主要特点：树势健壮 ， 树姿开张 ， 枝梢较粗壮 。叶片呈椭圆形 ， 较宽大；果实近圆形 ， 橙红色 ， 果皮光滑；单果重150～170克 ， 可溶性固形物14.5% ， 糖含量12克/100毫升以上 ， 酸含量0.6克/100毫升 ， 味浓甜带清香 ， 少核 ， 3～4粒 。11月上、中旬成熟 ， 果实较耐贮藏 。冰糖橙品质好 ， 味浓甜 ， 也较耐寒 。近年又选出仁4号、仁5号优良株系 ， 果实较大 ， 果汁较多 ， 产量较高 ， 可供推广 。冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效 。
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