龙虾的虾头在经过处理后 ， 比如说去吃掉不能吃的部分时是可以食用的 ， 但是一般不建议食用 。一般来说 ， 龙虾的头部含有较多的重金属元素和其他毒素 ， 食用后有可能会造成肠胃不适 。
【龙虾虾头能不能吃】龙虾的头部一般主要有循环系统、呼吸系统和生殖系统等 ， 在龙虾的生存过程中 ， 头部有可能会吸附一定量的重金属元素 。
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