1、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许食用油，会使饭又软又松 。
2、煮饭时，往水里加几滴醋，煮出的米饭会更加白皙、香软 。
【煮糯米饭有哪些小技巧 如何做糯米饭窍门】3、在煮饭水里加几一点沙拉，可使米饭水光盈盈 。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒松软 。煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐 。
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