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麻酱凉皮的做法

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1、凉皮切宽丝 ， 放盘底；
2、黄瓜洗净切丝 ， 摆在凉皮上；
【麻酱凉皮的做法】3、蒜切蒜沫 ， 加少许盐和适量凉白开拌匀；
4、麻酱一匙加一匙香油 ， 顺时针拌匀；
5、取一个碗 ， 加盐、生抽、香醋、辣椒油、鸡粉调匀；
6、把以上准备好的调料取适量淋在黄瓜凉皮上 ， 上面洒上香菜 ， 拌匀即可 。

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