洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜 , 也是很多人喜欢的一道菜 , 荤素搭配 , 营养充分 。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜 , 帮助消化 , 还预防感冒 , 建议大家多吃哟 。
准备好原材料
牛肉切成丝
牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉 , 抓匀
洋葱切成小块
姜蒜切成末
锅里放入适量的花生油 , 烧到八成热 , 爆炒牛肉 , 放入少许孜然 , 出锅待用
【怎么做洋葱炒牛肉好吃】锅内放油爆香姜蒜末
放入洋葱翻炒至熟
加入适量盐 , 少许蚝油 , 出锅装盘
出锅了 , 牛肉直接盛在洋葱上面 , 也可以在锅内混合均匀后出锅
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