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石榴的吃法和技巧

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秋季可以吃石榴 ， 可以补充充足的维生素和微量元素 。我们吃石榴的时候 ， 需要剥皮才能吃 ， 但是石榴皮不像桔子皮那样好剥 ， 所以不少人都直接用刀切的 。但是这样的话很容易果汁流得到处都是 ， 还会影响果实的完整 ， 那么吃石榴有什么技巧方法吗？
石榴的吃法和技巧1.取一个石榴 ， 用刀将石榴的两端切掉 。切的时候注意不要把肉切掉 。
2.把石榴的两端切掉后 ， 可以看到一根一根的有白筋 ， 而且两端都可以看到 ， 然后用小刀沿着白筋把石榴皮切开 ， 不要太深 ， 把石榴皮切掉就行了 。
【石榴的吃法和技巧】3.切完成后 ， 石榴会分成几部分 ， 中间已经和主骨分开了 。这时候可以用手轻轻掰开石榴 ， 把石榴分成几份 ， 然后把石榴籽拿出来吃就行了 。
4、如果觉得一个个吃石榴太麻烦 ， 也可以做成石榴汁喝 。取出石榴籽后 ， 将它们放入食品加工机中 ， 放置三到四分钟 。石榴汁就做好了 。把料理机的滤网放在杯子上 ， 把果汁倒进杯子里 ， 就可以直接喝了 。
石榴红的好还是黄的好吃HS是石榴的好选择 ， 因为石榴的外皮一般有红色、绿色、HS 。市面上黄皮石榴的果实通常是红色 ， 所以选黄的石榴会更好吃一些 。大部分人都认为红皮的石榴更好吃 ， 但其实皮的颜色越红 ， 果肉反而越发白 ， 口感也较淡 。如果石榴皮是青色的 ， 说明石榴还没有成熟 ， 或者太是红因为长期被太阳照过 ， 吃起来也不会太甜 ， 所以最好选择颜色淡红更光滑一些的石榴 。
吃石榴有什么好处石榴的营养成分非常高 ， 其中的维生素含量比普通苹果和梨高一到两倍 。
而石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质 。中医认为 ， 石榴具有清热解毒、平肝、补血、活血、止泻等功效 。特别适用于黄疸型肝炎、哮喘和慢性腹泻患者及经期较长的女性 。此外 ， 经常食用石榴对抵抗细菌和病毒也有很强的作用 ， 对一些皮肤病和癌症有很好的治疗作用 。它还可以帮助我们软化血管和其他功能 。

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