红薯酸奶泥做法图解
1、将红薯洗净蒸熟；将蒸熟的红薯去皮摁成泥；
2、加入鲜奶油拌匀；将红薯泥放入盘中，整形（如果想更美观，可以用小碗装好，倒扣）；
3、将酸奶淋在红薯泥上，还可以撒上喜欢的水果、干果之类，即可，作为零食或者饭后甜点都好 。
酸奶红薯的功效与作用1、准备食材：牛奶，红薯，酸奶发酵剂，坚果，蜂蜜 。
2、先准备好所有的食材，准备一个盆，把牛奶倒进盆中，然后加入酸奶发酵剂，用筷子快速的搅拌均匀，放在一旁备用 。
3、准备一些玻璃瓶，用清水冲洗干净之后，晾干水分，然后把搅拌好的牛奶倒进玻璃瓶中，盖上盖子密封 。把装有牛奶的瓶子放进酸奶机中，盖上盖子按下开关，发酵6到8个小时左右 。
4、先把红薯清洗干净，然后沥干水分，准备了盘子，把红薯放进盘子中，再把红薯放进微波炉中，用高火热十分钟左右，拿出来将红薯翻一面，继续放进微波炉中用高火热十分钟 。
5、红薯从微波炉拿出来之后，把表面的皮去掉，用勺子把红薯捣成泥，取出发酵好的酸奶，加入适量的蜂蜜搅拌均匀 。
6、准备一个好看的盘子，把红薯泥，放在盘子中摆好造型，然后把酸奶淋在红薯泥上，把准备好的坚果捣成坚果碎，撒在酸奶上面，就可以开吃了 。
红薯可以喝酸奶鸡蛋一起吃吗可以一起吃，可以做成红薯酸奶 。
准备材料：红薯 适量、酸奶 两罐、葡萄干 少许 。
一、第一步将准备好的红薯清洗干净，放旁边备用
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二、然后将洗干净的红薯去皮放电饭煲蒸，蒸到软为止
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三、把蒸好的红薯拿出来，用勺子压成泥
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四、再盛红薯泥的碗中倒入准备好的酸奶
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五、放几颗葡萄干点缀，这样红薯酸奶就已经做好了 。
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【红薯酸奶泥做法图解，酸奶红薯的功效与作用】扩展资料吃红薯的注意事项：
1、用红薯代替部分主食
红薯饱腹感强，可以作为主食食用 。但是不能用它来完全取代米饭等主食 。可以用红薯和大米做成红薯饭吃，也可以在吃红薯同时吃米饭，但要减少米饭的食量 。
2、控制食量
红薯虽好，但也不能多吃 。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响 。红薯含一氧化酶，种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。其次，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心” 。
3、与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡 。
酸奶制作小零食简单【需要的食材和配料】：100g酸奶、200g面粉（或者300g奶粉）、适量果脯
做法和步骤：
1、准备一个无水无油的大碗，过筛加入200g低筋面粉，然后准备一些自己爱吃的果脯，比如蔓越莓、葡萄干、蜜枣等，用刀切成小丁之后，倒入面粉中 。
2、将100g酸奶分两次倒入面粉中，用锅铲上下翻拌均匀，最后下手搓揉成团 。在面团表面包上一层保鲜膜防粘，然后放进冰箱中冷藏15分钟 。
3、冷藏时间到了之后，将面团取出放在案板上，用擀面杖擀至0.5厘米左右厚，再用刀切成1厘米左右宽的牛奶条备用 。
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